Yayınlar

Ekim, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Sonbaharda Nerelere Gidilir?

Resim
Sonbaharda Gidilecek Yerler  1- Bolu Gölcük Doğal Park Şehirden yeşile, doğaya kaçmak isterseniz sizlere baharlarda doğada olmayı en sevdiğim yerleri önermek isterim. Ağaçların yeşilden kırmıza sarıya dönüşünü mutlaka Belgrad Ormanı’nında, Yıldız Parkı’nda, Atatürk Arboretumu'nda yakalamak isterim. Ama bence sonbaharda gidilecek en güzel yer Bolu Gölcük Doğal Park. Biz her yıl 29 Ekim’de gitmeye çalışıyoruz. Buyurunuz sizi de heveslendireyim Ekim ayı tam zamanı. Bolu Gölcük Doğal Park Bolu Gölcük Doğal Park Yürüyüş Parkuru Bolu Gölcük Doğal Park  masal gibi eşsiz yansımalar Bolu Gölcük Doğal Park - Nerede Kalınır: Park içinde kulübe evler yapmışlar ama denemeden öneremem, güzel gözüküyorlar.  Bolu’da şehir içinde veya Koru Otel'de kalabilirsiniz.   Gazelle Resort ve Spa Otel:  Biz burada kalıyoruz, çok memnunuz. Kartalkaya Kartal Otel'in sahibinin kızı, Grand Kartal Otel’in işletmecileri açmışlar, tesadüfen bir arkadaşım Facebook’da fo

Aşure Tarifi

Resim
En Kolay Aşure Tarifi Benim aslında hiç aşure nasıl yapılır gibi bir merakım yoktu, annem yaparken de hiç yapılışını görmemiştim. Kızlarımı büyüttükten sonra kızkardeşimin kızını da büyüten sevgili emektarımız Vildan Hanım’ın her yıl güzel aşurelerini yer, aman ne gerek var, çok zordur ne olsa diye merak edip sormazdım bile, olmasa hiç aramadığım bir tatlıdır. Sonra yaş aldıkça baktım geleneksel adetleri yaşamayı da kızlarıma yaşatmayı da seviyorum, aşure ayı gelince bir heves ara sıra yapmaya başladım. İş arkadaşım Rüçhan’ın aşure tarifini yirmi yıldır hala saklar kullanırım, onun ve kardeşimin aşureleri yediğim en güzellerindendir.  Tarifleri okurken internetten baktım bir anlamı şükür aşı olarak da geçiyor. Çok sevdim bunu, ben de şükür aşına niyetlenip eşimin sağlına kavuşmasına şükür olarak yapayım dağıtayım istedim bu yıl. Böyle olunca hem bana motivasyon oldu, hem olay heyecan ve bir anlam kazandı. E şim ve kızım ucundan tuttular, zaten mutfağa birlikte girmeyi severiz, y